Lundi 15 septembre

Midi  
Potage   
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 Brochette de poulet sauce échalottes
Quinoa
Tex-Mex 
Fruits


Mardi 16 septembre 

Midi 
Potage
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Crevettes black Tiger à l'ail
Riz basmati
Salade
Forêt noire



Mercredi 17 septembre

Midi    
Potage    
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 Poitrine de veau farcie
Pommes  Lyonnaises
Choux rouges aux cassis
Fruits


Jeudi 18 septembre

Midi   
   Potage    
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Saltimbocca sauce madère
Pommes Villa la fleur
Fenouil à l'orange
Fruits




Vendredi 19 septembre

Midi   
Potage   
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Gratin de poisson 
Pommes nature
Petits pois vapeur
Fruits




Samedi 20 septembre

Midi 
Potage
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  Crousti de filet de poulet
Papillotes
Carottes glacées
Fruits




Dimanche 22 septembre

Midi 
potage
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Boeuf braisé
Pommes mousseline
Haricots verts
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Panna cotta

Pour votre équilibre alimentaire et pour savourer la vie par les plaisirs de la table, vous dégusterez les petits plats concoctés par notre équipe de cuisine

Chef de cuisine

  M.Eric Tercier

        cuisine@foyer-st-joseph.ch

    ​026 913 78 32